Test et Avis Barbecue Electrique Weber Q 1400

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Notre sélection vous présente une gamme complète de barbecue électrique en mettant en évidence les points importants de chacun d’eux et notre guide d’achat vous explique les paramètres déterminants dans le choix de votre barbecue électrique.

Dans cet article nous allons traiter d’un barbecue électrique et non des moindres, le Barbecue Electrique Weber Q 1400.

Le Test du Barbecue Electrique Weber Q 1400

Nous allons commencer par récapituler les caractéristiques du Weber Q 1400 :

Barbecue Électrique Weber Q 1400

Caractéristiques :

  • Type : Grill / Plancha
  • Puissance : 2200 W
  • Thermostat Réglable : Oui
  • Taille Grille : 43 x 32 cm
  • Dimensions : 62 x 66 x 49 cm
  • Poids : 10 Kg
  • Garantie : 2 ans

5étoiles

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Weber est le leader incontestable en terme de barbecue, voici le Q 1400, un des fleurons de la gamme électrique de chez Weber. Il dispose d’une large grille en fonte d’acier émaillé qui imite les vieilles grilles des barbecues d’antan qui avaient l’avantage de cuire la viande en profondeur contrairement aux grilles en inox qui se contente de griller de manière superficielle. Il offre une puissance confortable de 2200 W et un thermostat réglable pour s’adapter au mieux au différents types de cuisson.

Forcément nous ne pouvions pas passer à côté de ce modèle de chez Weber, c’est pourquoi nous sommes empressés de l’acheter pour pouvoir le tester afin de le comparer aux autres barbecues d’entrée de gamme que nous avons pu tester.

Test et Avis Barbecue Electrique Weber Q 1400 2Nous avons commencé par inspecter ce barbecue électrique sous toutes ses coutures pour repérer d’éventuelles erreurs de fabrication ou détails malencontreux. À ce niveau rien à redire, on voit qu’on est face à un fabricant qui sait ce qu’il fait. Les finitions sont parfaites et chaque pièce est solidement fixée et faîte en une matière robuste. Qualité Weber.

à Lire aussi : Comment Faire une Bonne Entrecôte de Bœuf au Barbecue Electrique ?

Test et Avis Barbecue Electrique Weber Q 1400Nous continuons en faisant cuire quelques steaks hachés et des saucisses de Strasbourg avec du pain pour faire passer tout ça. C’est là qu’on note les deux gros plus de ce barbecue : une montée en température rapide et une cuisson express mais homogène et en profondeur grâce à sa plaque en fonte. De plus la grille laisse des stries noirs mais pas cramées sur la viande avec un aspect grillé très réussi.

Nous faisons ensuite cuire de grosses pièces de bœuf pour voir ce que donne la cuisson avec des viandes plus complexes à cuire. Et là aussi la cuisson est idéale même à cœur, c’est un très bon juste milieu entre la plancha et le barbecue ; On conserve l’aspect grillé avec la cuisson en profondeur.

Pour conclure on est bien sur le haut du panier en terme de barbecue, je le conseille à tous ceux qui souhaitent s’offrir un vrai barbecue électrique qui permet de faire des plats cuisinés et pas juste quelques merguez à l’occasion.

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